/ Yazar: Oruç Kaya / Haber & Yazılar/ 1 Yorum

İstanbul’un Fethinin Lojistik Sırrı

İstanbul’un Fethi, sadece bir şehrin fethedilmesi olmayıp bir çağı kapatarak yeni bir çağa geçilmesini sağlayarak Avrupa’da Rönesans döneminin ve coğrafi keşiflerin başlaması gibi etkileri ile dünyanın değişmesine de yol açmıştır.

İstanbul’u fetheden Fatih Sultan Mehmet Han, aslında bir lojistik dehasıdır.

İstanbul’un kuşatılmasının ve fethedilmesinin arkasında çok önemli lojistik kararlar ve uygulamalar vardır.
Daha Fazla Oku

/ Yazar: Oruç Kaya / Haber & Yazılar/ 0 Yorum

Bayram Şekeri

İslam aleminin en önemli dini vecibelerinden olan Ramazan bitti ve Ramazan Bayramını veya halk diliyle Şeker Bayramını kutlayacağız.

Bayramlık yeni kıyafetlerimizi ve ayakkabılarımızı giyerek elleriniz öpmek için büyüklerimizi ziyaret edeceğiz ve orada ikram edilen çikolataları, şekerleri ve tatlıları (evde yapılan veya dışarıdan alınan) yiyeceğiz. Belki de yaşımız ne olursa olsun hala “bayram harçlığı” vermelerini dört gözle bekleyeceğiz.

Bayram’da sevdiklerimizle birlikte gezmeye gideceğiz ve güzel bir öğle yemeği yiyeceğiz.

Evde bizi ziyaret edecekleri beklerken kapı zilini çalan çocuklara, çikolata veya şeker ikram edeceğiz.

İkram edilen çikolataları ve şekerleri üreticisinden veya satıcısından alarak perakende satış noktalarına getiren,

İkram edilen ev yapımı veya dışarıdan alınan tatlıların şekerlerini, unlarını, yağlarını, sütlerini, ambalaj malzemelerini ve diğer malzemelerini üretim noktalarından perakende noktalarına veya tatlı imalathanelerine getiren,

Bayramlıklarımızı üretim noktalarından perakende satış noktalarına getiren,

Lokantalarda sunulan yiyecekler için kullanılan malzemeleri ve içecekleri üretim noktalarından buralara getiren,

lojistik firmalarının ve lojistik uzmanlarının (lojistik firmasında çalışan, ürünleri üreten firmalarda çalışan veya bu süreçlere destek veren herkes) bayramı kutlu olsun.

Eğer bu bayramda bir şeker veya çikolata, bizi veya çocukları mutlu ediyorsa, bu lojistik sayesinde oluyor.

Cebinizden bayram şekeri ve gönlünüzden bayram şekerinin tadı eksik olmasın.

Bütün sevdiklerinizle birlikte mutlu bayramlara

Saygılarımızla

NOT: Corona yokmuş gibi yazmak istedim.

/ Yazar: Oruç Kaya / Haber & Yazılar/ 0 Yorum

Onlar Doğuştan Lojistikçi

Tedarik zincirine ve lojistiğe doğuştan yetenekli annelerimiz;

  • Daha az CO2 emisyonu olacak şekilde rota planlaması ve Milk Run ile çocuklarımızı okula veya sosyal faaliyetlere en kısa sürede yetiştiriyor ve topluyor.
  • Evin ihtiyaçları için stok yönetimi (tahmin, tedarik, koruma) yaparak ihtiyaç kadarını bulunduruyor (traş köpüğünüz bittiğinde markete gitmeden yenisi hazır).
  • İlaçlar ve temizlik malzemeleri için tehlikeli madde lojistiği uyguluyor
  • Yiyecekler için soğuk zincir uyguluyor
  • Yükleme optimizasyonu ile seyahat için gerekli her şeyi, bavullara yerleştiriyor
  • “Domatesleri alta koyma ezilir” diyerek “ağırlar alta, hafifler üste” kuralını uyguluyor
  • “Önce dolaptaki yemekler bitecek” diyerek FIFO uyguluyor
  • 5S ile dağınık elbiseleri ve eşyaları toplayıp, odaları düzenleyerek eşyalarımızı rahatça bulmamızı sağlıyor
  • “Koş fırından hamur al” diyerek JIT yapıyor ve akşam eve geldiğinizde sıcak çorbayı içince ve dumanı üstünde tüten pirinç pilavı, patlıcan musakka ve cacık üçlemesini afiyetle yediğinizde “JIT” budur diyorsunuz
  • Atık yönetimi yapıyor ve geri dönüşümünü (kuru ekmeklerden ekmek tatlısı, yumurtalı ekmek) sağlıyor.
  • En kaliteli ürünü bulabiliyor ve pazarlık yetenekleri ile en ucuza satın alabiliyor
  • “Terlisin soğuk içme” veya “hırkanı giy” diyerek risk yönetimi ile önlem alırken ıhlamur demleyerek ve kanayan dize üfleyerek acının etkisini azaltıyor.
  • Depo yönetimi ile her şey yerli yerinde tutarak her an kullanıma hazır sunuyor.
  • Gezmeye veya pikniğe gidişleri organize ediyor
  • Evin nakit akışını yönetiyor
  • Dünyanın en güvenli, en konforlu, en sağlıklı, en iyi donanımlı, en kaliteli deposunda hayat veriyor
  • Ve bütün bunları yaparken zaman yönetimi ile kendilerine de vakit ayırabiliyor
  • Dünyanın en güvenli, en konforlu, en sağlıklı, en iyi donanımlı, en kaliteli deposunda hayat veriyor ve hatta intermodal taşımacılık yapıyor.

Annelerimiz, dünyanın solmayan ve kokusu gitmeyen çiçekleridir.
İyi ki varsınız.